Gong xi fa cai!

Tak jsem trochu ve skluzu s psanim, pres tyden vetsinou neni cas a minuly vikend jsem tu mela velevazenou navstevu z Cech, teda trochu prosmrdenou cmoudici sopkou a orangutanima chlupama ze Sumatry, ale bylo to bezva. Konecne jsme videla laserovou vodni Spectra show - jedinecna prilezitost tam vzit navstevu, zejo! No a patecni vecer jsme zakoncili v indicke restauraci na Boat Quay, vysosli lahev vina a odpotaceli se chrupat. Aby se Market s Vojtou pred odjezdem do mrazu trochu nahrali a nauukumulovali teplicko, vyrazili jsme na Sentosu na plaz. Teda jeste pred tim na nejjiznejsi vybezek pevninske Asie (coz je trochu podfuk protoze je to spojeny visutym mostem!), ale tak apson byl cil vyletu! Prosli jsme to pres Merlion walk, kde se tyci obri socha Merliona (lev s rybim telem, symbol Singapuru, proto se Singapuru taky rika Lion city), koupili si zmrzku, no a pak si pohazeli fridsbeem a poplavali v mori....not too bad Saturday I'd say!

V sobotu rano jsme meli pomaly start!

Spectra show

Merlion walk

Cil vyletu splnen!

To jsme pripijeli Honzovi na zdravi k narozeninam!

No ale kazdopadne teda zatimco Market s Vojtou brazdili po Sumatre, my jsme tu meli cinsky novy rok, coz to je asi vetsi slava nez Vanoce. Vsude je cervena vyzdoba a lampionky, vsude jsou takovy stromecky s mini mandarinkama (mandarinky jsou symbolem bohatstvi) nebo pomerance (symbolem stesti), a krome toho vseho jsme taky meli volno v praci, yay! Bohuzel jsem nebyla uplne fit na nejakej provelike veseli, a tak jsem se oslav v centru nezucatnila. Ale abyste nerekli, tak jsem aspon vyrazila do cinskych zahrad, kde se konala vystava bonsaji, coz bylo bezva! Tak to jsem si uzila, ale vlastne mi ani moc nevadilo, ze mi unikla mackanice v davech, co napjate sleduji dragon dance....ale tak treba pristi rok!

 Ku prilezitosti oslav cinskeho noveho roku jsme take meli slavnostni obed organizovany pro celou office. Jednalo se o tradicni menu, ktere se podava na cinsky novy rok tady v Singapuru, udajne porobna tradice je v Malajsii, ale v Cine se to pry muze lisit... Tak pro me to bylo dalsi poprve, takze mi to bylo trochu fuk na moc vopravdicky tradicne tradicni to je...a ted amusim rict, ze to byl dost zazitek. Menu ma asi osm chodu, z nichz teda popisovat do detailu budu jen ten prvni, co je nejvic....ehm...no tradicni rekneme...
Rika se tomu Lo hei, coz je v prekladu neco jako 'Michani, ktere prinese prosperitu'. Kolem kulateho stolu nas sedelo asi osm, kazdy mel pripravene normalni hulky (nic prekvapiveho), ale taky obri giganticke, ale pul metru dlouhe hulky! Proste takove hole uz spis! Uprostred stolu je kulaty otocny tac, na ktery se serviruji veci, vy si zvdycky naberete an svuj talirek a pootocite dal. Takova standardni procedure u cinskeho stolovani. No tak nam na ten zacatek doprostred prinesli takovy kulaty tac, ktery byl riklopeny poklopem. Cinka servirka, ktera nemluvila jinak nez cinsky (nastesti jsme u stolu meli Cinana co nam to prekladal), odklopila tac ..na kterem byla pekne uhledne na casti v kopeccich naskladana ruzne nakrouhala zelenina a orisky, do toho se pridala syrova ryba a nejaka 'zalivka', a pak to tak servirka nechal a lezet, vsichni povstali a chopili se obrich hulek. A co nasledovalo, to byste cumeli.... Cilem tohodle prvniho chodu je jdna ho sdilet, ale take je to prani stastneho noveho roku, prani prosperity, bohatstvi, stesti... a cim vic toho chcete a prejete, tim vic se snazite michat. A kdyz rikam michat, vsichni se chopi tech obrich hulek a snimi zacnou zurive michat tu smes na tace. A kdzy rikam zurive tal to myslim vazne, protoze cim vys tu michanici na trech hulkach vyzvednete, tim lepe. Takze vsechn tech osm lidi micha tu smes a zveda ji - a nekecam - pekne pul metru nad ten stul. No samozrejme to z tech hulek pada, ideale zpatky na ten tac, ale taky vsude okolo, ale tak cilem je proste udelat co nejvetsi 'neporadek' tim ze to michate pekne do vysky. No, my bychom to nazvali praseni s jidlem....ale tady u toho hraje tradicni hudba, vsichni preji Gong xi fa cai - stastny novy rok...a proste spokojenost! Jak rikam, neuveritelny zazitek, na stole napraseno jak blazen, ale servirka to takovou sterkou shrabne a da na talirek a to nakydane se sni stejnet tak jako ta opravdu poradne promichana michanice. V memu prekvapeni to chutna fakt dobre, takovy trochu pikantni salat s rybim masem. Ale teda z toho porcesu michani jsme byla jeste vykulena cele odpolene! Dalsi chody uz si normalne nabirate na talir a jsou dost ruznorode, tofu a kachna a ryba v pare a morske plody a zelenina...proste tak ruzne. A k tomu popijite cisnky caj a pripadne vodu z certsveho kokosu, coz teda asi urcite bude singapurska vec! No ale zazitek teda! Bohuzel jsem to nefotila ale bud to muzete zgooglit nebo tady je odkaz na video, kde je to cele v akci... https://www.youtube.com/watch?v=N3z2MfQNLio

Ilustracni obrazek zde:

Gong xi fa cai vsem!